重庆朝天门防空洞火锅是从事重庆火锅加盟、火锅店加盟和火锅连锁加盟，集重庆传统火锅之精华而创新演绎，由单纯的麻辣而发展成鲜，香，醇，清淡出雅的口味，具有大江南北美食口味共济一锅，以麻，辣，色，鲜， 香齐全而闻名，汇 华夏之佳肴，集古今之樽俎，万里连锁，千秋同煮。